Autofagia to jedno z najważniejszych zjawisk zachodzących w organizmie człowieka. Proces autofagii pozwala na oczyszczanie zbędnych, zniszczonych komórek ciała oraz wspomaga proces regeneracji. Bez autofagii w organizmie dochodziłoby do kumulowania się zbędnych struktur i zaburzeniu ulegałyby procesy wymiany zniszczonych komórek na nowe. Wydajność procesu autofagii spada wraz z wiekiem, a także wówczas, gdy popełniamy błędy dietetyczne czy prowadzimy niezdrowy styl życia. Co może przyczynić się do ograniczenia procesów autofagii? I co się wówczas dzieje w organizmie? Autofagia – dlaczego jest nam tak potrzebna? Warunkiem... czytaj dalej
Dieta niskowęglowodanowa oraz dieta ketogeniczna zyskały w ostatnich latach na popularności. Chętnie stosowane są jako skuteczne diety odchudzające, a także diety o wysokim potencjale prozdrowotnym. Oba te modele żywienia są często ze sobą mylone, podczas gdy wiele je różni. Co prawda w obydwu dietach najistotniejsze jest zmniejszenie podaży węglowodanów, jednak efekty metaboliczne towarzyszące obydwu tym dietom są różne. Warto przyjrzeć się bliżej diecie niskowęglowodanowej i diecie ketogenicznej oraz poznać różnice między nimi. Na czym polega dieta niskowęglowodanowa? Dieta niskowęglowodanowa to dieta o obniżonej podaży... czytaj dalej