Najzdrowsze tłuszcze w diecie – nie może ich zabraknąć w Twoim jadłospisie
Tłuszcze powinny stanowić podstawowy makroskładnik diety. Niestety, wciąż jeszcze panuje przekonanie, że taką rolę powinny pełnić węglowodany. Wynika to z faktu, że węglowodany postrzegane są jako doskonałe źródło energii, a tłuszcze niesłusznie mają „łatkę” niezdrowych. Jednak nie bez przyczyny rekomendacjom żywieniowym, dotyczącym ograniczenia spożycia tłuszczów i większego spożycia węglowodanów, towarzyszyło pojawienie się epidemii otyłości. Na temat wyższości tłuszczów nad węglowodanami można powiedzieć naprawdę wiele. Ich najważniejszą zaletą jest wspomaganie funkcjonowania układu immunologicznego, hormonalnego, nerwowego. Tłuszcze nie powodują wzrostu poziomu glukozy we krwi, a tym samym… czytaj dalej
Na wygląd naszej sylwetki wpływa wiele czynników. Większość z nas wymieni bez wahania takie czynniki jak predyspozycje genetyczne, styl życia, dieta, aktywność fizyczna. Ale nie tylko – ogromny wpływ maja także hormony. Wiele z nich wpływa na przemianę materii, przyczyniając się do przyrostu masy ciała, a co więcej – poszczególne hormony mogą prowadzić do kumulowania tkanki tłuszczowej w określonych partii ciała. Analizując typ sylwetki i miejsce, w którym gromadzą się nadmiarowe kilogramy, można z dużą dozą prawdopodobieństwa wskazać, z jakimi zaburzeniami hormonalnymi mamy do czynienia…. 
Wątroba to jeden z najważniejszych organów w organizmie, codziennie narażonym na działanie szkodliwych metabolitów przemiany materii, używek, leków czy ciężkostrawnej diety. Nie dziwi zatem, że u wielu osób wątroba prędzej czy później zaczyna szwankować. A to nie może pozostać obojętne dla organizmu. Wątroba jest organem o wysokim potencjale regeneracyjnym, a to oznacza, że zaburzenia w funkcjonowaniu wątroby będą widoczne dopiero wówczas, gdy uszkodzeniu ulegnie znaczna część miąższu wątroby. A to oznacza, że przez bardzo długi czas możemy nie wiedzieć, że nasza wątroba szwankuje. A postępujące… 
Z roku na rok przybywa osób dotkniętych problemem insulinooporności oraz cukrzycy. Pomimo tego wciąż jeszcze wiele osób nie posiada choćby minimalnej wiedzy na temat tych zaburzeń. A wiedza ta jest konieczna do tego, aby uniknąć rozwoju zaburzeń gospodarki węglowodanowej, a jeśli już się pojawią – aby móc skutecznie z nimi walczyć. Warto jest przyjrzeć się bliżej najpopularniejszym mitom dotyczącym glikemii, czyli poziomu cukru we krwi, a także zaburzeń gospodarki węglowodanowej. Zachorujesz na cukrzycę tylko wtedy, gdy jesz dużo słodyczy Jeden z najczęściej powtarzanych mitów dotyczy…